シュマッツ・ビア・ダイニング 　CIAL横浜ANNEX

◆・・・ the beer club 비아 클럽 멤버 한정 맥주 ・・・◆

• 비아 클럽 멤버십이란?

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  비아 커뮤니티를 펼치고 싶다! 특별한 크래프트 맥주를 클럽 멤버에게 맛보고 싶다!라는 생각에서 탄생한 구독입니다.독일을 중심으로 한 특별한 크래프트 맥주를 하루 1 잔 550 엔으로 제공! + 매회 사이즈 업 무료로 즐길 수 있습니다.그 밖에도 비아 클럽 멤버 전용 메뉴에서 선택하실 수 있습니다.

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  비아 클럽 멤버십이란?

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  비아 커뮤니티를 펼치고 싶다! 특별한 크래프트 맥주를 클럽 멤버에게 맛보고 싶다!라는 생각에서 탄생한 구독입니다.독일을 중심으로 한 특별한 크래프트 맥주를 하루 1 잔 550 엔으로 제공! + 매회 사이즈 업 무료로 즐길 수 있습니다.그 밖에도 비아 클럽 멤버 전용 메뉴에서 선택하실 수 있습니다.

• 가입 방법

  -

  슈마츠 공식 앱을 다운로드하여 앱 내의 월렛 화면에서 입회가 가능합니다! 월액 비용 : 550 엔! 특전은 점포까지 확인하십시오.

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  가입 방법

  -

  슈마츠 공식 앱을 다운로드하여 앱 내의 월렛 화면에서 입회가 가능합니다! 월액 비용 : 550 엔! 특전은 점포까지 확인하십시오.

◆・・・beers on tap 슈마츠 엄선 탭 맥주・・・◆

• 라거 / lager <M.>

  979 엔(세금 포함)

  IBU: 48.0/alc. 6.5% "메르첸비아".몰트 유래의 비스킷이나 토스트향에 더해, 데코쿠션법으로 정중하게 양조하고 있기 때문에, 미디엄 보디로 알맞은 감칠맛과 부드러움이 특징적인 맥주입니다.〈L.〉1,529엔 (부가세 포함)

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  라거 / lager <M.>

  979 엔(세금 포함)

  IBU: 48.0/alc. 6.5% "메르첸비아".몰트 유래의 비스킷이나 토스트향에 더해, 데코쿠션법으로 정중하게 양조하고 있기 때문에, 미디엄 보디로 알맞은 감칠맛과 부드러움이 특징적인 맥주입니다.〈L.〉1,529엔 (부가세 포함)

• 바이첸 / weizen <M.>

  1089 엔(세금 포함)

  IBU: 48.0/alc. 6.5% 바이에른의 대표적인 맥주 "헤페바이젠".바나나 같은 향기와 크림으로 혀 촉감이 좋은 거품, 쓴 맛이 적은 밀 맥주입니다.〈L.〉1,639엔 (부가세 포함)

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  바이첸 / weizen <M.>

  1089 엔(세금 포함)

  IBU: 48.0/alc. 6.5% 바이에른의 대표적인 맥주 "헤페바이젠".바나나 같은 향기와 크림으로 혀 촉감이 좋은 거품, 쓴 맛이 적은 밀 맥주입니다.〈L.〉1,639엔 (부가세 포함)

• 아이피에/IPA <M.>

  1309 엔(세금 포함)

  IBU: 48.0/alc. 6.5% 홉 유래의 화려한 향기가 퍼지고, 독일산 몰트를 많이 사용하고 있기 때문에, 은은한 단맛이 더해져, 향기, 쓴맛, 단맛의 밸런스가 좋고, 몇 잔이라도 마실 수 있는 슈마츠인것 같다 IPA.〈L.〉1,749엔 (부가세 포함)

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  아이피에/IPA <M.>

  1309 엔(세금 포함)

  IBU: 48.0/alc. 6.5% 홉 유래의 화려한 향기가 퍼지고, 독일산 몰트를 많이 사용하고 있기 때문에, 은은한 단맛이 더해져, 향기, 쓴맛, 단맛의 밸런스가 좋고, 몇 잔이라도 마실 수 있는 슈마츠인것 같다 IPA.〈L.〉1,749엔 (부가세 포함)

• 바바리아 헤레스 / bavaria helles <M.>

  869 엔(세금 포함)

  IBU: 48.0/alc. 6.5% 남부 독일에서 사랑되고 마시는 창백한 색깔 맥주.맥아의 맛이 진하고 단맛도 있고, 홉의 쓴맛과의 균형이 좋고, 구이구이 마실 수 있는 헤레스입니다.〈L.〉1,419엔 (부가세 포함)

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  바바리아 헤레스 / bavaria helles <M.>

  869 엔(세금 포함)

  IBU: 48.0/alc. 6.5% 남부 독일에서 사랑되고 마시는 창백한 색깔 맥주.맥아의 맛이 진하고 단맛도 있고, 홉의 쓴맛과의 균형이 좋고, 구이구이 마실 수 있는 헤레스입니다.〈L.〉1,419엔 (부가세 포함)

◆・・・bottle beers 병맥주・・・◆

◆・・・seasonal・・・◆

◆・・・sour・・・◆

• 슈마츠 생 레몬 사워/Schmatz fresh lemon sour

  748 엔(세금 포함)

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  슈마츠 생 레몬 사워/Schmatz fresh lemon sour

  748 엔(세금 포함)

• 꿀 레몬 사워/honey lemon sour

  682 엔(세금 포함)

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  꿀 레몬 사워/honey lemon sour

  682 엔(세금 포함)

• 진저 레몬 사워/ginger lemon sour

  682 엔(세금 포함)

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  진저 레몬 사워/ginger lemon sour

  682 엔(세금 포함)

• 우롱하이/oolong hi

  682 엔(세금 포함)

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  우롱하이/oolong hi

  682 엔(세금 포함)

◆・・・highball・・・◆

• 하이볼/highball

  715 엔(세금 포함)

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  하이볼/highball

  715 엔(세금 포함)

• 진저 하이볼/ginger highball

  770 엔(세금 포함)

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  진저 하이볼/ginger highball

  770 엔(세금 포함)

• 꿀 레몬 하이볼/honey lemon highball

  770 엔(세금 포함)

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  꿀 레몬 하이볼/honey lemon highball

  770 엔(세금 포함)

◆・・・craft gin・・・◆

• 슈마츠크래프트진/Schmatz craft gin (straight/rocks/soda)

  759 엔(세금 포함)

  맥주 스피릿 특유의 홉향, 몰트의 단맛, 감귤의 상쾌한 향기를 즐길 수 있는 오리지날 크래프트 진.【스트레이트/락/소다】

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  슈마츠크래프트진/Schmatz craft gin (straight/rocks/soda)

  759 엔(세금 포함)

  맥주 스피릿 특유의 홉향, 몰트의 단맛, 감귤의 상쾌한 향기를 즐길 수 있는 오리지날 크래프트 진.【스트레이트/락/소다】

• 슈마츠 생 레몬 진 소다/Schmatz fresh lemon gin soda

  825 엔(세금 포함)

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  슈마츠 생 레몬 진 소다/Schmatz fresh lemon gin soda

  825 엔(세금 포함)

◆・・・cocktail・・・◆

• 에이거 마이스터/jagermeister (straight/rocks/soda)

  759 엔(세금 포함)

  【스트레이트/락/소다】

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  에이거 마이스터/jagermeister (straight/rocks/soda)

  759 엔(세금 포함)

  【스트레이트/락/소다】

• 래들러(맥주×레몬)/radler

  869 엔(세금 포함)

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  래들러(맥주×레몬)/radler

  869 엔(세금 포함)

• 샹디가프/shandy gaff

  869 엔(세금 포함)

  (맥주 × 진저에일)

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  샹디가프/shandy gaff

  869 엔(세금 포함)

  (맥주 × 진저에일)

◆・・・non-alcoholic drinks・・・◆

• KIMINO 스파클링 주스[유자/사과]/KIMINO sparkling juice (yuzu/apple)

  759 엔(세금 포함)

  제철 과일을 손으로 뽑아 산에서 솟아나는 천연수를 사용하여 만든 추천 스파클링 주스입니다.

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  KIMINO 스파클링 주스[유자/사과]/KIMINO sparkling juice (yuzu/apple)

  759 엔(세금 포함)

  제철 과일을 손으로 뽑아 산에서 솟아나는 천연수를 사용하여 만든 추천 스파클링 주스입니다.

• 독일산 비알코올 맥주/german non alcohol beer

  649 엔(세금 포함)

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  독일산 비알코올 맥주/german non alcohol beer

  649 엔(세금 포함)

• 레몬 소다/lemon soda

  495 엔(세금 포함)

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  레몬 소다/lemon soda

  495 엔(세금 포함)

• 진저에일/ginger ale

  495 엔(세금 포함)

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  진저에일/ginger ale

  495 엔(세금 포함)

• 콜라/coke

  495 엔(세금 포함)

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  콜라/coke

  495 엔(세금 포함)

• 오렌지 주스/orange juice

  495 엔(세금 포함)

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  오렌지 주스/orange juice

  495 엔(세금 포함)

• 우롱차/oolong tea

  495 엔(세금 포함)

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  우롱차/oolong tea

  495 엔(세금 포함)

◆・・・wine 엄선한 희소 독일 와인・・・◆

• 【glass white】하우스 와인/house wine

  990 엔(세금 포함)

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  【glass white】하우스 와인/house wine

  990 엔(세금 포함)

• 【glass white】점장 셀렉트/store manager's favorite wine

  1100 엔(세금 포함)

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  【glass white】점장 셀렉트/store manager's favorite wine

  1100 엔(세금 포함)

• 【glass white】상그리아 화이트/sangria white

  759 엔(세금 포함)

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  【glass white】상그리아 화이트/sangria white

  759 엔(세금 포함)

• 【glass red】하우스 와인/house wine

  990 엔(세금 포함)

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  【glass red】하우스 와인/house wine

  990 엔(세금 포함)

• 【glass red】점장 셀렉트/store manager's favorite wine

  1210 엔(세금 포함)

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  【glass red】점장 셀렉트/store manager's favorite wine

  1210 엔(세금 포함)

• 【glass red】상그리아 레드/sangria red

  759 엔(세금 포함)

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  【glass red】상그리아 레드/sangria red

  759 엔(세금 포함)

◆・・・bottle white・・・◆

• 그라우블 군더/grauburgunder

  4730 엔(세금 포함)

  배, 파인애플, 자몽과 같은 화려하고 호화스러운 향기와 기분 좋고 부드러운 신맛이 어느 요리와도 궁합 발군입니다.

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  그라우블 군더/grauburgunder

  4730 엔(세금 포함)

  배, 파인애플, 자몽과 같은 화려하고 호화스러운 향기와 기분 좋고 부드러운 신맛이 어느 요리와도 궁합 발군입니다.

• 리스링/riesling

  5830 엔(세금 포함)

  와이너리 내의 최고 밭에서 선택된 리슬링 종을 사용.잘 익은 살구와 복숭아 같은 향기와 같은 복잡한 다채로운 와인은 중간에서 헤비 한 요리와 잘 어울립니다.

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  리스링/riesling

  5830 엔(세금 포함)

  와이너리 내의 최고 밭에서 선택된 리슬링 종을 사용.잘 익은 살구와 복숭아 같은 향기와 같은 복잡한 다채로운 와인은 중간에서 헤비 한 요리와 잘 어울립니다.

• 소비뇽 블랑/sauvignon blanc

  7150 엔(세금 포함)

  독일에서는 드문 소비뇽 블랑종.잘 익은 배나 열대 과일 같은 향기를 느끼는 황금빛 와인.

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  소비뇽 블랑/sauvignon blanc

  7150 엔(세금 포함)

  독일에서는 드문 소비뇽 블랑종.잘 익은 배나 열대 과일 같은 향기를 느끼는 황금빛 와인.

• 리슬링 레젤바/riesling reserve

  7480 엔(세금 포함)

  단일 필드의 리스링 종을 사용.장기 숙성에 의해 망고와 배와 같은 향기가 특징의 고급 와인.

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  리슬링 레젤바/riesling reserve

  7480 엔(세금 포함)

  단일 필드의 리스링 종을 사용.장기 숙성에 의해 망고와 배와 같은 향기가 특징의 고급 와인.

◆・・・bottle sparkling・・・◆

• 리스링브릿트/riesling brut

  6490 엔(세금 포함)

  아름답게 빛나는 초록빛 밝은 노란색.애플, 배, 바닐라의 향기 샐러드나 전채와의 궁합이 좋다.베이스 와인은 나무통에서 숙성되어 깔끔한 상쾌감이 있는 리스링의 스파클링 와인입니다.

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  리스링브릿트/riesling brut

  6490 엔(세금 포함)

  아름답게 빛나는 초록빛 밝은 노란색.애플, 배, 바닐라의 향기 샐러드나 전채와의 궁합이 좋다.베이스 와인은 나무통에서 숙성되어 깔끔한 상쾌감이 있는 리스링의 스파클링 와인입니다.

• secco 독일 스파클링 와인 / secco german sparkling wine

  4400 엔(세금 포함)

  부담없이 즐기는 조금 달콤한 미발포 스파클링 와인.

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  secco 독일 스파클링 와인 / secco german sparkling wine

  4400 엔(세금 포함)

  부담없이 즐기는 조금 달콤한 미발포 스파클링 와인.

• 헨켈 로제 / henkell rose

  4950 엔(세금 포함)

  과일 맛이 있고 섬세한 무스 모양의 거품이 오래 지속되는 균형 잡힌 매운 로제 스파클링 와인.

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  헨켈 로제 / henkell rose

  4950 엔(세금 포함)

  과일 맛이 있고 섬세한 무스 모양의 거품이 오래 지속되는 균형 잡힌 매운 로제 스파클링 와인.

◆・・・bottle red・・・◆

• 포르타비네아 하우스 와인/porta vinea house wine

  4070 엔(세금 포함)

  산 로랑, 멜로, 카베르네 소비뇽을 혼합한 레드 와인.신선한 과일과 같은 생생한 향기에 은은한 훈제 향기.비용 성능 뛰어난 와인.

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  포르타비네아 하우스 와인/porta vinea house wine

  4070 엔(세금 포함)

  산 로랑, 멜로, 카베르네 소비뇽을 혼합한 레드 와인.신선한 과일과 같은 생생한 향기에 은은한 훈제 향기.비용 성능 뛰어난 와인.

• 슈페트부르군더/spatburgunder

  4620 엔(세금 포함)

  체리와 라즈베리 같은 향기.신선하고 과일.미디엄 요리와 잘 어울립니다.

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  슈페트부르군더/spatburgunder

  4620 엔(세금 포함)

  체리와 라즈베리 같은 향기.신선하고 과일.미디엄 요리와 잘 어울립니다.

• 생로랑/saint laurent

  5060 엔(세금 포함)

  전통적인 산 로랑 종의 와인.오크 통에서 장기간의 숙성은 와인에 더 복잡한 맛을 더합니다.

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  생로랑/saint laurent

  5060 엔(세금 포함)

  전통적인 산 로랑 종의 와인.오크 통에서 장기간의 숙성은 와인에 더 복잡한 맛을 더합니다.

• 카자멜로/casamero cuvee

  6490 엔(세금 포함)

  카베르네 소비뇽과 메를로를 혼합하여 24개월의 장기통 숙성이라는 독일에서는 드문 스타일의 고급 레드 와인.

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  카자멜로/casamero cuvee

  6490 엔(세금 포함)

  카베르네 소비뇽과 메를로를 혼합하여 24개월의 장기통 숙성이라는 독일에서는 드문 스타일의 고급 레드 와인.

• 슈페트부르군다 레젤바/spatburgunder reserve

  8580 엔(세금 포함)

  우아하고 강력하고 여운이 긴 레드 와인.최대한 향기를 유지하기 위해 여과하지 않고 정중하게 병에 넣어져 있습니다.

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  슈페트부르군다 레젤바/spatburgunder reserve

  8580 엔(세금 포함)

  우아하고 강력하고 여운이 긴 레드 와인.최대한 향기를 유지하기 위해 여과하지 않고 정중하게 병에 넣어져 있습니다.